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臺東縣政府今(16)日於鐵花村舉辦「創意慢食料理發表記者會」,頒獎表揚新出爐的產地餐桌慢食店家,並進行「臺東慢食節.序曲」市集活動,整合一至三屆「一個人的產地餐桌」慢食料理店家共襄盛舉,現場有臺東少見的傳統山西料理、健康豐富的蔬食料理、天然養生的布農族風味餐、精緻美味的西式料理、簡單卻講究的米食午茶等,各種臺東在地食材研發的美味料理同時上桌,讓現場貴賓和民眾大開眼界,也一飽了口福。錯過的朋友也不必擔心,縣政府將持續輔導這些店家穩定供餐,並推出各種優惠及整合遊程,帶領遊客進入臺東慢食世界,深入了解地方物產與「吃在地、食當季」的美好。
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